Maak jouw feest compleet met een van onze heerlijke buffetten! Wij hebben verschillende buffetten, maar ook is het mogelijk om een buffet naar wens samen te stellen.

Oostenrijks buffet:

• Gebratene Rindfleischstreifen (gebakken runderreepjes)
• Schnitzel mit jus (schnitzel met jus)
• Champignonsauce
• Berner Wurst (braadworst met spek en kaas)
• Schinken mit Honig-Senf-Sause (beenham met honingmosterdsaus)
• Kartoffelgratin mit Speck (aardappelgratin met spek)
• Tiroler Sauerkraut (zuurkoolschotel met ananas)
• Verschiedene Gemüse (verschillende soorten groenten)
• Kartoffelsalat (Aardappelsalade)
• Fleischsalat (Vleessalade)
• Gemüsesalat (Rauwkostsalade)
• Brot mit Kräuterbutter (stokbrood met kruidenboter)

Hollands buffet

Verschillende stamppotten:

• Boerenkoolstamppot
• Zuurkoolstamppot
• Hutspot (wortel met ui)
• Speklappen
• Verse worsten
• Gehaktbal
• Jus de veau (verse jus) 

Buffet Bij de Piste:

• Luxe mini broodjes met kruidenboter, aioli, tapenade en kruidenboter
• Rundercarpaccio met truffelmayonaise
• Makreelfilet op diverse manieren gekruid
• Ambachtelijke grove rundvleessalade
• Aardappelsalade met bieslook en zongedroogde tomaatjes
• Salade van gerookte kip met zon gedroogde tomaatjes, pijnboompitten en basilicumpesto
• Kip piri piri met paprika, ui en champignons
• Gehaktballetjes in satésaus
• Huisgebraden beenham in honingmosterdsaus
• Varkenshaaspuntjes in een champignonroomsaus

Liever iets anders? Overleg dan even met ons! Wij zullen onze uiterste best doen om het geheel naar wens te maken. Niks is te gek en alles kan in principe.

Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem gerust contact met ons op.

Jouw feest uitbreiden? Dat kan! Wij verzorgen ook leuke sportieve activiteiten, zoals skiën of snowboarden en Laser Kleiduifschieten. Bekijk hier de mogelijkheden.